Question

如图是人体消化系统部分模式图，请据图回答
（1）口腔部的消化腺是

 

，它分泌的消化液能将部分

 

分解成麦芽糖．
（2）图中[

 

]

 

分泌的胆汁虽不含有消化酶，但能对

 

进行乳化，故肝炎病人不宜吃太油腻的食物．
（3）消化道中最膨大的部分是

 

其中能为生命活动提供能量的三大类营养物质中，蛋白质就在此开始被消化．

Answer 1

考点：人体消化系统的组成,胃和肠的结构特点,各种消化腺的位置和功能,食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：明确图中各部分的结构名称．1唾液腺；2咽；3肝脏；4胆囊；5十二指肠；6盲肠；7阑尾；8口腔；9食道；10胃；11胰腺；12大肠；13小肠；14肛门．

解答：解：（1）在消化系统中，唾液腺分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能将淀粉初步分解成麦芽糖，所以，在咀嚼馒头时会感到有甜味．
（2）肝脏属于大消化腺，能分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将较大的脂肪微粒乳化成较小的脂肪微粒，所以肝炎患者不宜多吃油腻的食物．
（3）消化道中最膨大的部分是[10]胃，暂时储存食物，胃内有胃腺，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，对蛋白质有初步的消化作用．
故答案为：（1）唾液腺；淀粉 
（2）3；肝脏；脂肪 
（3）胃；

点评：解此题的关键是理解掌握组成消化系统的各器官在身体上的位置、结构特点及生理功能．