题目内容
某同学探究了“馒头在口腔中的变化”, 其操作过程如下表所示。请你结合所学知识回答下列问题:
(1) 实验装置为什么要放入3 7OC 温水中处理? 。
(2)上述实验中, 只模拟了牙的咀嚼和舌的搅拌的是 号试管。通过1号试管和2号试管的对照实验, 可以证明 的作用。观察到1号试管的现象是 。
(3) 馒头消化和吸收的主要场所是 。营养物质进入血液后, 随血液循环进入组织细胞, 通过 作用分解, 释放能量供人体进行各项生命活动。
(4) 某人血糖浓度偏高, 尿液中出现葡萄糖, 这可能与 分泌不足有关。
【答案】
（1）37℃是酶发挥催化（消化）作用最适宜的温度（或37℃时酶活性最强）
（2）2 唾液（唾液淀粉酶） 不变蓝
（3）小肠 呼吸 （4）胰岛素
【解析】（1）因为37 OC是唾液淀粉酶活性最大的时候，所以实验装置要放入3 7OC 温水中处理；
（2）馒头块与馒头碎屑对照，即1与3进行对照，能说明牙的咀嚼和舌的搅拌的消化作用，1与2进行对照，实验变量是唾液，可证明唾液对淀粉的消化作用，1号试管中的淀粉被唾液进行了消化，所以滴加碘液不会变蓝；
（3）营养物质消化和吸收的主要场所是小肠，有机物的氧化通过呼吸作用分解，释放出能量供生命活动的利用；
（4）胰岛素的主要生理作用是：促进血糖利用和转化，从而降低血糖的浓度， 胰岛素分泌不足患糖尿病。
练习册系列答案
相关题目
某同学探究了“馒头在口腔中的变化”，其操作过程如表所示．请你结合所学知识回答下列问题：
| 试管 | 实验材料 | 唾液 | 清水 | 处理方法 |
| 1 | 馒头碎屑 | 2mL | 0mL | 搅拌，放入37℃的温水，10分钟后，滴加2滴碘液，摇匀 |
| 2 | 馒头碎屑 | 0mL | 2mL | 搅拌，放入37℃的温水，10分钟后，滴加2滴碘液，摇匀 |
| 3 | 馒头块 | 2mL | 0mL | 不搅拌，放入37℃的温水，10分钟后，滴加2滴碘液，摇匀（1）上述实验中，只模拟了牙的咀嚼和舌的搅拌的是 2 2 号试管．通过1号试管和2号试管的对照实验，可以证明唾液（唾液淀粉酶） 唾液（唾液淀粉酶） 的作用．观察到1号试管的现象是不变蓝 不变蓝 ．（2）馒头消化和吸收的主要场所是 小肠； 小肠； ．营养物质进入血液后，随血液循环进入组织细胞，通过呼吸 呼吸 作用分解，释放能量供人体进行各项生命活动．（3）某人血糖浓度偏高，尿液中出现葡萄糖，这可能与 胰岛素 胰岛素 分泌不足有关．
|
