Question

【题目】以下不属于蛋白质对人体作用的是（ ）

A. 构成人体细胞的基本物质

B. 人体生长发育和组织更新所必需的原料

C. 为人体生理活动提供能量

D. 可促进人体对钙、磷的吸收

Answer 1

【答案】D

【解析】蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物中获得。维生素D能促进人体对钙磷的吸收。