题目内容

某同学为了认识食物腐败的主要原因,探究食物保鲜的方法,设计了如下实验装置,如下图,请分析回答:
(1)本实验设计了两组对照实验分别是___________、___________。
(2)利用酒精加热3只试管至煮沸3~5分钟,其主要目的是_____________。?
(3)两组实验中,该同学控制的实验变量分别是______________;肉汤首先腐败的装置是___________________;保存时间最长的是____________,原因是_________________。
(4)通过该实验你得出保存食物的方法是__________________。?
(1)甲和乙      甲和丙   
(2)灭菌    
(3)微生物、温度      甲       丙       低温抑制微生物的生长和繁殖   
(4)灭菌后密封保存,低温保存
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