题目内容

有些幼儿经常服钙片，仍因缺钙患佝偻病，原因可能是缺乏（  ）
A．含铁的无机盐B．蛋白质C．维生素DD．维生素C
C

试题分析：缺钙和缺乏维生素D都患佝偻病和骨质疏松症，是因为维生素D能够促进钙、磷的吸收，缺维生素D一定会导致缺钙．补钙的关键在于吸收，吸收的关键在于维生素D．通常补钙的同时，也要补维生素D．由上可知，有些幼儿常服钙片，仍因缺钙患佝偻病，原因可能是缺乏维生素D，影响了钙的吸收和利用．
练习册系列答案
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有一家五口人，其中三人皮肤很粗糙，并且一到夜晚就看不清物体他们的食物中可能缺少（ ）
A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素
下列(    )组养分不是人体内的能源物质，但对维持正常生命活动却很重要。
A．糖类、维生素B．维生素、无机盐
C．维生素 、蛋白质D．矿物质、蛋白质
关于蛋白质的作用，错误的叙述是（　　）。
A．蛋白质是构成人体细胞的基本物质
B．人体的生长发育、组织的更新都离不开蛋白质
C．蛋白质可被分解，为人体的生命活动提供能量
D．蛋白质是储备的能源物质
三鹿奶粉有毒是因为其含三聚氰胺。不法商人得用食品含量测试方法的缺陷，用三聚氰胺作食品添加剂，以提升食品检测中某营养物质的含量指标。该营养物质是构成人体细胞的基本物质，它是
A．蛋白质B．葡萄糖C．维生素D．水分
一位水手因长时间没有吃到新鲜的水果和蔬菜而患了坏血病，是因为他体内缺乏（  ）
A.维生素A.      B.维生素B.1     C.维生素C.      D.维生素D.
为帮助人们设计健康的饮食方案，科学家将食物分为五类，并提倡合理膳食。下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例，请据图回答问题：

（1）我们每天摄取的食物中，Ⅴ所占的比例最大。这是因为_________是人体最重要的供能物质。
（2）1913年，俄罗斯“圣虎克”号探险船的船员在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀，容易出血。这主要是体内缺少了________，图中___________类食物能够有效地防治这种病。
（3）Ⅰ类食物的消化主要是在消化道的__________中进行，在该器官中含有消化食物的多种消化液，如___________、___________、___________等消化液都是注入于此。
（4）处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，图中较合适的食物是_____________。若摄入不足易引起一些病症，如地方性甲状腺肿主要是体内缺少含______的无机盐，而钙和维生素D缺乏往往引起小儿患_________病。
下列不属于有机物的是（ ）。
A．蛋白质B．无机盐C．淀粉D．维生素
食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是(    )。
A．水、脂肪、糖类B．糖类、脂肪、蛋白质
C．水、无机盐、维生素D．糖类、脂肪、维生素

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