题目内容

【题目】缺铁性贫血患者会出现乏力、头晕等症状,你认为他应该多摄取下列哪种食物?(

A.新鲜蔬菜 B.猪肝 C.牛奶 D.瘦肉

【答案】B

【解析】贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的,而血红蛋白就是一种红色含铁的蛋白质。所以,贫血的病人可多吃含铁和蛋白质丰富的食物。动物血及肝脏等含铁丰富, B符合题意

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