题目内容
取一块新鲜的海带,放在成有清水的烧杯中加热,随着温度的升高,海带将会变成什么颜色?( )
A.黄色 B.绿色 C.红色 D.不变
【答案】
B
【解析】海带不脱水的被加热后,本身的叶黄素被高温破坏分解,而叶绿素能保留下来。所以,海带逐渐变成绿色。
练习册系列答案
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取一块新鲜的海带,放在成有清水的烧杯中加热,随着温度的升高,海带将会变成什么颜色?( )
A.黄色 | B.绿色 | C.红色 | D.不变 |