题目内容

取一块新鲜的海带,放在成有清水的烧杯中加热,随着温度的升高,海带将会变成什么颜色?(     )

A.黄色     B.绿色     C.红色     D.不变

 

【答案】

B

【解析】海带不脱水的被加热后,本身的叶黄素被高温破坏分解,而叶绿素能保留下来。所以,海带逐渐变成绿色。

 

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