Question

【题目】我们吃的花生油是来自花生种子的哪一结构（ ）
A.胚芽
B.胚根
C.胚轴
D.子叶

Answer 1

【答案】D
【解析】解：花生属于双子叶植物种子，种子包括种皮和胚，种皮具有保护作用，胚包括胚芽（将来发育成茎和叶）、胚轴（将来发育成连接茎与根的部分）、胚根（将来发育成根）和两片子叶（储存营养物质）四部分，胚是种子的重要部分．人们吃的花生油主要来自花生种子的子叶．
故选：D
【考点精析】通过灵活运用种子的结构，掌握蚕豆种子：种皮、胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶;玉米（果实）种子：（果皮和）种皮、胚、（胚芽、胚轴、胚根、子叶（1片））、胚即可以解答此题．