题目内容
【题目】我们日常的食品中,主要含有蛋白质的一组是 ( )
A.蔬菜、鸡蛋、猪肉
B.奶油、玉米、牛奶
C.鱼、牛肉、黄豆
D.马铃薯、花生、江米
【答案】C
【解析】蔬菜中含有丰富的维生素,A不符合题意;玉米的主要成分是淀粉,淀粉属于糖类物质,B不符合题意;各类食品含有丰富的蛋白质,C符合题意;马铃薯、江米含有丰富的淀粉,淀粉属于糖类物质,D不符合题意。
所以答案是:C
练习册系列答案
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【题目】我们日常的食品中,主要含有蛋白质的一组是 ( )
A.蔬菜、鸡蛋、猪肉
B.奶油、玉米、牛奶
C.鱼、牛肉、黄豆
D.马铃薯、花生、江米
【答案】C
【解析】蔬菜中含有丰富的维生素,A不符合题意;玉米的主要成分是淀粉,淀粉属于糖类物质,B不符合题意;各类食品含有丰富的蛋白质,C符合题意;马铃薯、江米含有丰富的淀粉,淀粉属于糖类物质,D不符合题意。
所以答案是:C