Question

15．如图是绿叶在光下制造淀粉的实验过程，请据图回答：

①把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜．
②②用黑纸把一片叶的部分从正面和背面盖住，然后移到阳光下，照射3至4小时．
③③剪下遮光的叶片，去掉黑纸．
④将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，再放入大烧杯内隔水加热，叶片逐渐由绿色变成黄白色．⑤取出叶片，用清水漂洗干净． 然后放在培养皿里，向叶片滴加碘液．
⑥稍停片刻，用清水冲洗掉碘液．
（1）步骤①的作用：将叶片原有的淀粉全部转运和消耗掉，排除其他因素对实验结果的影响．
（2）步骤④中酒精的作用：脱去叶片中的叶绿素．
（3）在步骤⑥中可以看到叶片见光的部分变成蓝色．这个实验说明了植物通过光合作用制造了淀粉；光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件．

Answer 1

分析 （1）《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→选叶遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色．实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素．
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．

解答 解：（1）选作实验的植物实验前已经进行了光合作用，里面储存了丰富的有机物（淀粉）．如不除去会对实验结果造成影响．所以，步骤①的作用：将叶片原有的淀粉全部转运和消耗掉，“排除其他因素对实验结果的影响”．
（2）酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．因此，步骤④中酒精的作用：脱去叶片中的叶绿素．
（3）遮光部分缺乏光没有进行光合作用制造淀粉，因此滴加碘液后不变蓝色；叶片见光部分能进行光合作用制造了淀粉，因此滴加碘液后变蓝色．所以，在步骤⑥中可以看到叶片见光的部分变成蓝色．这个实验说明了植物通过光合作用制造了淀粉；光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件．
故答案为：（1）原有的淀粉
（2）叶绿素
（3）蓝；淀粉；光

点评 解答此类题目的关键是理解掌握绿叶在光下制造有机物的实验以及对照实验的特点．