Question

20．下列物质中，都属于蛋白质的是（　　）

• A． 胰脂肪酶、胰岛素、抗体、载体
• B． 胰岛素、雌性激素、植物生长素
• C． 抗体、抗原、载体、植物生长素
• D． 载体、维生素D、甲状腺激素

Answer 1

分析 蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，有的蛋白质具有催化功能如大多数酶是蛋白质；有的蛋白质具有运输功能，如载体、血红蛋白；有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，如胰岛素；有的蛋白质具有免疫功能，如抗体等．

解答 解：A、胰脂肪酶、胰岛素、抗体、载体的本质都是蛋白质，A正确；
B、雌性激素属于脂质中的固醇，植物生长素属于有机酸，B错误；
C、抗原不一定是蛋白质，植物生长素不是蛋白质，C错误；
D、维生素D属于脂质中的固醇，甲状腺激素属于氨基酸的衍生物，D错误．
故选：A．

点评 本题的知识点是蛋白质功能的多样性，激素、蛋白质、酶之间的关系，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系形成知识网络并应用相关知识综合解答问题．