题目内容
【题目】人体的主要供能物质,备用能源物质、建造和修复身体的重要原料分别是( )
A.蛋白质、脂肪、糖类B.糖类、脂肪、蛋白质
C.脂肪、水、糖类D.水、无机盐、维生素
【答案】B
【解析】
食物含有的营养成分分为有机物和无机物,有机物包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素;无机物包括水、无机盐。
糖类、蛋白质、脂肪三类有机物既是构成细胞的成分,又能为生命活动提供能量;糖类是人体生命活动的主要功能物质,脂肪是人体内的储备能源物质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,是建造和修复身体的重要原料。维生素既不构成细胞也不为人体生命活动提供能量,但对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐都是构成细胞的成分,但都不能为人体提供能量。
故选:B。

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