Question

探究（每空2分，共10分）

　　为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响，某实验小组做了如下实验，分析后回答问题：

试管编号	加入物质	温度	PH值	滴加碘液后颜色变化
1	2ml淀粉糊，2ml蒸馏水	37℃	7	变蓝色
2	2ml淀粉糊，2ml唾液	37℃	7	不变色
3	2ml淀粉糊，2ml唾液	45℃	7	变蓝色
4	2ml淀粉糊，2ml唾液	37℃	1.8	变蓝色

　　（1）试管1和2比较，说明                                              。

　　（2）试管2和3比较，说明                                             。

　　（3）试管_____和_____比较，说明唾液淀粉酶的催化作用要受pH值的影响。

　　（4） 试管2滴加碘液后不变色的原因是                                   。

Answer 1

（1）唾液淀粉酶能消化淀粉   （2）唾液淀粉酶的催化作用受到温度的影响 

（3）2和4   （4）唾液淀粉酶分解了淀粉