题目内容
下列饮食习惯中，不易患坏血病的是（ ）| A．生吃新鲜水果 | B．熟吃新鲜水果 |
| C．高温烹调新鲜蔬菜 | D．长期吃窖藏蔬菜 |
A解析:
生的新鲜水果含维生素C多，煮熟后维生素C会流失，维生素C的缺乏症是坏血病。
生的新鲜水果含维生素C多，煮熟后维生素C会流失，维生素C的缺乏症是坏血病。
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