题目内容

【题目】下列曲线能正确表示人体内酶的催化效率与温度的关系是( )
A.
B.
C.
D.

【答案】A
【解析】解:所有的酶都是专一的,一种酶只催化一种或一类化学反应,所以酶有很多种.并且酶具有生物活性,酶促反应速度受酶浓度和底物浓度的影响,也受温度、pH、激活剂和抑制剂的影响.对于温度要求比较高,温度较高或较低都会使消化酶失去生物活性.只有在适宜的温度时,其生物活性才最高.
故选:A
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识,掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程;物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合;化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质.

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