题目内容
【题目】小明的早餐：牛奶、面包夹火腿，他体内对这些食物都有消化作用的消化液是（ ）
A．胃液 B．唾液 C．肠液 D．胆汁
【答案】C
【解析】
试题分析：牛奶、面包夹火腿，包含的营养物质有淀粉、蛋白质和脂肪．
A、胃液中含有蛋白酶．能够对蛋白质进行初步消化，但不能消化淀粉和脂肪．A不符合题意；
B、唾液中含有淀粉酶，能都将淀粉消化为麦芽糖．但不能消化蛋白质和脂肪．B不符合题意；
C、肠液中含有多种酶，能将淀粉、蛋白质和脂肪分别消化成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸．C符合题意；
D、胆汁中不含有消化酶，能将脂肪乳化成脂肪微粒，这属于物理性消化，但不能消化淀粉和蛋白质．D不符合题意；
故选：C．
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