题目内容

某实验小组要对“温度变化是否会影响物质的跨膜运输”进行实验探究,设计了如下实验:
实验步骤:
①组装渗透装置(如图所示)三套,分别编号为1、2、3.
②在三组烧杯中分别加入等量的水,在长颈漏斗中分别加入等量的同一浓度蔗糖溶液,保持管内外液面高度相等.
③对三组装置进行不同处理:1组用水浴锅加热至80℃,2组用水浴锅加热至40℃,3组的烧杯外加冰块降温.
④三组装置同时开始实验,几分钟后观察记录漏斗的液面刻度变化.
请分析回答下列问题:
(1)此实验的自变量是________.
(2)实验进行一段时间后,长颈漏斗中的液面会________,原因是________. 
(3)某同学认为该实验缺乏空白对照,你认为呢?________,为什么?________. 
(4)该实验可能的结果与结论是:①________;②________.

解:(1)该实验探究“温度变化是否会影响物质的跨膜运输”,因此该实验的自变量是环境温度,在实验过程中,要设置不同的温度;
(2)在三组烧杯中分别加入等量的水,在长颈漏斗中分别加入等量的同一浓度蔗糖溶液,由于长颈漏斗中蔗糖溶液浓度较大,会从外界吸收水分,使其液面上升;
(3)对照实验一般要设置空白对照,体现单一变量,与实验组进行对比,从而得出结论;但本题三组实验都设置不同的温度,已经体现了温度的变化这一变量,故不需要空白对照;
(4)对该实验可能的结果与结论,根据三组装置内液面上升的高度的不同,分有两种情况,液面上升的高度相同,则说明温度变化不会影响物质的跨膜运输,液面上升的高度不同,则说明温度变化会影响物质的跨膜运输;
故答案为:
(1)环境温度
(2)上升;漏斗内的浓度较大,会从外界吸收水分,使其液面上升(2分)(单位时间内渗透进入漏斗的水分多于渗出的水分,使其液面上升)
(3)不需要空白对照; 因为三组温度已经体现了温度变化
(4)①若三组装置内液面上升的高度相同,则说明温度变化不会影响物质的跨膜运输;(2分) ②装置内液面上升的高度不同,则说明温度变化会影响物质的跨膜运输(2分)
分析:该实验通过三个对照组对“温度变化是否会影响物质的跨膜运输”进行实验探究,并推动相关的结论.
点评:抓住对照实验的单一变量,推断相关结论,是解决本题的关键.
练习册系列答案
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某学习小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时,设计的实验方案如下表.请据表回答问题:
试管编号 1 2 3 4 5
馒头碎屑或块 适量碎屑 适量碎屑 适量馒头块 适量碎屑 适量碎屑
试管中的加入物 2ml唾液 A 2ml唾液 2ml唾液 2ml唾液
是否搅拌 搅拌 搅拌 B 搅拌 搅拌
温度控制 37℃水浴保温 0℃ 100℃
加入碘液 2  滴
实验结果 不变蓝 变蓝 变蓝 变蓝 变蓝(1)若该小组要探究“唾液对馒头有无消化作用?”,应选2号试管与
1
1
号试管进行实验,在2号试管中加入的A是
清水
清水

(2)若该小组要探究“牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头有无消化作用?”,则3 号试管中B的处理方法是:
不搅拌
不搅拌

(3)分析1号试管不变蓝的原因是:
唾液淀粉酶将淀粉分解
唾液淀粉酶将淀粉分解

(4)如果1 号试管的实验现象未达到预期效果,呈现浅蓝色,可能的原因是
水浴时间不够长,搅拌不充分
水浴时间不够长,搅拌不充分
(至少写出二种原因).
(5)如果选用1、4、5 号试管进行实验,其探究的问题是:
温度对唾液发挥作用有影响么?
温度对唾液发挥作用有影响么?
某兴趣小组为了探究酸碱度对唾液淀粉酶催化作用的影响,设计了如下表所示的实验,请根据实验内容回答有关问题:(4分)
试管编号 加入物质 温度 时间 加碘后的现象
A 淀粉糊1毫升  唾液2毫升、清水1毫升 37℃ 15分钟 不变蓝
B 淀粉糊1毫升、唾液2毫升、稀盐酸1毫升 0℃ 15分钟 变蓝
C
淀粉1毫升、唾液2毫升、清水1毫升
淀粉1毫升、唾液2毫升、清水1毫升
0℃(或100℃)
0℃(或100℃)
15分钟
15分钟
变蓝
变蓝
(1)此实验能否证明酸碱度对唾液淀粉酶消化作用的影响?
不能
不能
原因是:
温度不同也会影响实验结果
温度不同也会影响实验结果

(2)如果要探究温度对唾液淀粉酶催化作用的影响,请你补全试管C的内容.

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