Question

【题目】下列食物中，富含维生素C的是（　　）

A. 柑桔 B. 大豆 C. 鸡蛋 D. 猪肝

Answer 1

【答案】A

【解析】柑桔是水果，所含的主要营养物质是维生素C，A正确；
大豆中所含的主要营养物质是蛋白质，B错误；
鸡蛋所含的主要营养物质蛋白质，C错误；
猪肝中含有丰富的维生素A、D，D错误。