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【题目】在室内实验:10粒花生剥去硬壳,再除去红衣,种子可以发芽。10粒水稻剥去外壳,也就是大米,种子发不了芽。下列说法错误的是( )

A. 花生壳是果皮,红衣是种皮

B. 我们吃的大米是水稻种子的子叶

C. 花生是双子叶植物,水稻是单子叶植物

D. 大米发不了芽是因为水稻的胚被破坏

【答案】B

【解析】花生的硬壳是果皮,红衣是种皮,A正确;

水稻是单子叶植物,营养物质储存在胚乳里,所以我们吃的大米是水稻种子的胚乳,B错误;

花生是双子叶植物,水稻是单子叶植物,C正确;

我们吃的大米是水稻种子的胚乳,所以大米发不了芽是因为水稻的胚被破坏了,D正确。

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