题目内容

17.2017年农业部联合中国奶业协会在北京启动了“中国小康牛奶行动”,牛奶为青少年提供的主要营养成分是(  )
A.维生素A和钙B.蛋白质和钙C.维生素A和糖类D.蛋白质和糖类

分析 人体的六大营养物质是:水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素.不同的食物中营养成分的含量是不同的.

解答 解:牛奶中主要含蛋白质和钙,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.
故选:B

点评 此题考查的是食物中含有的主要营养物质.

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