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16.口腔是消化系统的开始部分;吸收的主要场所是小肠.

分析 消化系统由消化道和消化腺组成.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门,其中,小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官.

解答 解:消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门.口腔是消化系统的开始部分,在口腔内有牙齿和舌头、唾液腺,唾液腺属于消化腺,能分泌唾液,唾液里面含有唾液淀粉酶,能对淀粉进行化学性消化,将淀粉消化成麦芽糖.牙齿能将大的淀粉颗粒咀嚼成小的颗粒,舌头通过搅拌将唾液与淀粉充分混合,舌头和牙齿对淀粉的消化属于物理性消化.
小肠是消化食物和吸收营养的主要场所,这是因为小肠具有与其功能相适应的结构特点:长约5~6m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,其壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的吸收.
故答案为:口腔;小肠

点评 消化道的组成可结合着消化系统的结构示意图掌握.

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