题目内容
如图A、B两试管装入2毫升淀粉糊，再分别加入不同物质，然后用玻璃棒充分搅拌，使其充分混合，据图回答问题：（1）此实验的变量是
（2）证明两试管中最终是否还有淀粉存在所用的物质是
（3）为了更好的观察实验现象，需要将试管放在37℃水中进行水浴10min．此操作过程的目的是
（4）试管内物质变蓝的是
（5）该实验说明了淀粉在口腔中开始被
考点：探究发生在口腔内的化学消化
专题：
分析：此题考查的是唾液对淀粉的消化作用的实验方法步骤．唾液对淀粉的消化作用的实验方法步骤：以唾液为变量设置对照实验→37℃水浴→滴加碘液→观察和分析现象．
解答：解：（1）由图可知：A、B两试管各装入2毫升淀粉糊；再向A、B两试管中分别加入2毫升唾液和2毫升清水；此实验的变量是唾液的有无．
（2）淀粉有遇碘变蓝色的特性．因此在实验中经常用碘液来鉴定淀粉的存在．向A、B两支试管中各滴加两滴碘液，证明两试管中最终是否还有淀粉存在．
（3）将A、B两支试管放在37℃温水中水浴10分钟，此操作过程的目的是模拟人体口腔温度．
（4）A试管中加入的是唾液，遇碘不变蓝，原因是淀粉糊里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；B试管中加入的是清水，遇碘变蓝，说明水对淀粉没有消化作用．
（5）唾液腺分泌的唾液在口腔里，唾液中的唾液淀粉酶对淀粉有初步消化作用，因此淀粉的消化始于口腔．
故答案为：（1）A；
（2）碘液；
（3）模拟人体口腔温度；
（4）B；
（5）唾液；
（2）淀粉有遇碘变蓝色的特性．因此在实验中经常用碘液来鉴定淀粉的存在．向A、B两支试管中各滴加两滴碘液，证明两试管中最终是否还有淀粉存在．
（3）将A、B两支试管放在37℃温水中水浴10分钟，此操作过程的目的是模拟人体口腔温度．
（4）A试管中加入的是唾液，遇碘不变蓝，原因是淀粉糊里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；B试管中加入的是清水，遇碘变蓝，说明水对淀粉没有消化作用．
（5）唾液腺分泌的唾液在口腔里，唾液中的唾液淀粉酶对淀粉有初步消化作用，因此淀粉的消化始于口腔．
故答案为：（1）A；
（2）碘液；
（3）模拟人体口腔温度；
（4）B；
（5）唾液；
点评：解此题的关键是理解掌握唾液对淀粉的消化作用的实验方法步骤．
练习册系列答案
相关题目
以下各项中，属于不遗传的变异的一项是（ ）
| A、黄色玉米粒的后代出现了少量白色玉米粒 |
| B、生长在遮阴处的小麦秆细、穗小 |
| C、某对色觉正常的夫妇生下一色盲儿子 |
| D、小麦中出现的矮秆、抗倒伏的变异 |
如图为光合作用示意图，请分析并回答：