题目内容

【题目】儿童青少年心理健康的核心是( )


A.积极向上的心态
B.心情愉快
C.良好的人际关系
D.强健的体魄

【答案】B
【解析】儿童青少年心理健康的核心是心情愉快。故选B。
【考点精析】掌握评价自己的健康状况是解答本题的根本,需要知道健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态;保持愉快的心情:心情愉快是青少年心理健康的核心.

练习册系列答案
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【题目】酸奶,属于乳类发酵制品之一,相比牛奶来说,酸奶不仅保留了牛奶的所有优点,还在发酵过程中产生了人体营养所必须的多种维生素,如VB1VB2VB6VB12等,同时还对改善肠胃环境,增强抵抗力非常有益,所以,酸奶比牛奶更健康,生物学习小组针对制作酸奶的适宜温度进行如下实验探究

将新鲜袋装牛奶煮沸,冷却至常温,加入适量酸奶,搅拌均匀

5个大小相同的玻璃杯消毒、编号,倒满混合后的牛奶

将玻璃杯密封,置于不同温度的恒温箱中

一段时间后,取样检测杯中的活菌数量,记录数据,实验结果如图柱形图所示:

请分析回答:

1)制作酸奶需要的微生物是_______,它只能在______________发酵,因此玻璃杯必须密封。

2)制作酸奶时牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒,目的是________________________

3)将酸奶加入到牛奶中,相当于细菌、真菌培养方法中的__________步骤。

4)本实验除温度不同外,玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其它条件必须相同,原因是__________________

5)根据实验结果,得出的结论是_____________________________________________

6)该小组进一步探究了制作酸奶的发酵时间,实验结果如表所示,根据实验结果,得出的结论是_____________________________________________

发酵时间

牛奶状况

2小时

呈液态,无酸味

4小时

呈液态,略带酸味

6小时

呈蛋花状态,微酸

8小时

呈凝固状,酸度适中

10小时

呈凝固状,酸度适中

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