题目内容
【题目】能分泌胆汁的器官是___,能最先消化蛋白质的器官是___,消化吸收的主要器官是___。
【答案】 肝脏 胃 小肠
【解析】肝脏分泌胆汁,胃能初步消化蛋白质,在消化道内,小肠最长,长约6米,小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛,大大增加了小肠的消化和吸收的面积;小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成,这种结构特点有利于小肠的吸收;小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液,可以对多种物质进行消化。所以小肠是消化和吸收的主要场所。
练习册系列答案
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【题目】探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1mL水每升高1℃需要吸收4.2J(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,请回答相关问题:
食品名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 |
质量/g | 20 | 20 | 20 |
水/mL | 50 | 50 | 50 |
温度上升/℃ | 2.2 | 1.4 | 3 |
(1)从小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是_____。
(2)食物中能够燃烧的物质是有机物,燃烧后留下的灰烬主要是_____。
(3)为了尽量减少实验结果的误差,应该设置_____。
(4)花生种子实际所含能量一般会_____(小于/大于)测定的热量值。排除操作不当的影响,产生这一差别的可能原因是_____(写出一点即可)。