Question

【题目】不含消化酶的是（ ）

A．唾液 B．胃液

C．胆汁 D．肠液

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶，肠液和胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化。