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(2011?广州)通过基因工程技术,科学家把“人乳铁蛋白基因”转到牛的体内,可从这些转基因牛的乳汁中获得能够抑制人胃肠道细菌感染的人乳铁蛋白.这种利用牛作为“生产车间”来生产人乳铁蛋白的过程称为(  )
分析:此题考查的是转基因技术的应用.基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中的生物技术.
解答:解:A、人工合成蛋白质是一种有生命活力的蛋白质,是以氨基酸为原料,用化学方法合成多肽或蛋白质.不符合题意.
B、发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模的生产发酵产品的技术,不符合题意.
C、本题中科学家通过基因工程技术,把“人乳铁蛋白基因”转到牛的体内,可从这些转基因牛的乳汁中获得能够抑制人胃肠道细菌感染的人乳铁蛋白.基因决定生物的性状,因此它产出的牛奶中会含有人乳铁蛋白,因此把此过程称为生物反应器.利用此技术具有生产成本低,效率高,设备简单,产品作用效果显著,减少工业污染等优点,符合题意.
D、仿生是指科学家通过对生物的认真观察和研究,模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备,不符合题意.
故选:C
点评:解答此题的关键是熟知生物反应器的概念,利用转基因技术的原理解决实际问题是常考的知识点.
练习册系列答案
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(2011?广州)某课外小组的同学对社区内居民眼皮的性状进行了调查,得到以下数据:
组别 父母性状 被调查家庭数目 子女性状
单眼皮 双眼皮
1 父母均为单眼皮 51 60 0
2 父母均为双眼皮 84 26 74
3 父母一方为单一方为双 164 56 128(1)单、双眼皮的性状是由基因控制的,基因是具有特定遗传效应的
DNA
DNA
片段.
(2)从第2组数据可以看出,父母均为双眼皮,子女出现单眼皮,说明单眼皮是
隐性
隐性
性状.性状遗传的实质是亲代通过生殖过程把
基因
基因
 传递给子代.
(3)假设显性基因用B表示,隐性基因用b表示,若第3组某个家庭中父亲为双眼皮,母亲为单眼皮,生了一个单眼皮的孩子,双亲的基因组成是:父
Bb
Bb
、母
bb
bb

(4)第1组中某家庭的单眼皮母亲做了双眼皮手术,那么她能生出双眼皮的孩子吗?为什么?
不能,因为双眼皮的性状是手术(环境因素)形成的性状,遗传物质没有发生改变,所以不能遗传.
不能,因为双眼皮的性状是手术(环境因素)形成的性状,遗传物质没有发生改变,所以不能遗传.
(2011?广州)实验探究
(一)生活中一些人酗酒后,情绪激动,喜怒无常…酗酒对人体有危害吗?仕轩同学希望通过探究“酒精对水蚤心率的影响”来寻找答案.在室温条件下,他选用10只大小一致的成年水蚤做了A、B两组实验,观察水蚤10秒心跳次数.方法是:
①A组:每只水蚤先放在清水中计数,重复3次.
②B组:将A组的水蚤分别移入体积分数为5%的酒精中计数,同样重复3次.
③处理数据:分别计算出A、B两组实验数据的平均值.
请回答以下问题:
(1)仕轩同学在实验中所提出的问题是:
酒精对水蚤的心率有影响吗?
酒精对水蚤的心率有影响吗?

(2)A组和B组是对照实验,你认为实验的变量是
酒精浓度
酒精浓度

(3)仕轩同学在实验中,用了10只水蚤,并且重复做3次,然后将实验数据取平均值.他这样做的目的是为了减少
数据的误差
数据的误差
,使实验结果更准确.
(二)为了进一步了解不同体积分数的酒精对水蚤心率的影响,仕轩同学用同样的方法,得到如下数据:
溶液浓度 清水 酒精浓度
1% 3% 5% 8% 10% 15% 20%
心跳次数 35 30 30 24 22 21 18 0(4)将上面表格中的数据转换成曲线图.

(5)根据表格和曲线可知,随着酒精体积分数的增加,水蚤心率逐渐
减少
减少
,直至死亡.
(6)结合这个探究实验,请你谈谈酗酒对健康有什么影响?
酗酒会使脑处于麻痹状态,引起心率减慢,损害心脏和血管.如果一次饮酒过多,还可能使心跳停止,导致人的死亡.(能提到酗酒与心脏的关系即给分)
酗酒会使脑处于麻痹状态,引起心率减慢,损害心脏和血管.如果一次饮酒过多,还可能使心跳停止,导致人的死亡.(能提到酗酒与心脏的关系即给分)

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