题目内容
【题目】下列各图中,能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配置比例的是
A.B.C.D.
【答案】A
【解析】
合理营养的含义是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物。
合理营养是指由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物。平衡膳食宝塔是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,在平衡膳食宝塔底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少。由下往上①层为谷物类,主要提供淀粉等糖类,能提供能量;②层为瓜果蔬菜类,主要提供维生素、无机盐;③层为肉类等动物性食品、④层为奶制品、豆制品,③④层主要提供蛋白质;⑤层为油脂类。故选A。
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