Question

【题目】在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，小明做的实验结果如下图所示。

（1）在实验中，培养细菌和真菌的正确顺序为_____（填写序号）。

①在温暖的环境培养 ②配制培养基 ③高温灭菌 ④冷却接种

（2）在分析实验结果时，小明区分细菌菌落和真菌菌落的方法是_____。

Answer 1

【答案】②、③、④、① 菌落的形态、大小、颜色等

【解析】

细菌、真菌的培养步骤：配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→恒温培养。菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团）。

（1）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先要配制含有营养物质的培养基，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养，定期观察并详细记录实验现象。可见正确顺序是：②、③、④、①。

（2）细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；

真菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。因此，从菌落的大小、形态、颜色可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。