题目内容
【题目】某生物小组的同学在探究消化液的作用时,先在四支试管中放入等量的馒头碎屑,然后分别滴加不同的消化液2毫升。将四支试管放置在37℃的水浴中一段时间后,各滴加2滴碘液,并振荡,结果发现只有2号试管中变蓝了。由此可以推断,2号试管中加入的消化液是( )
A. 胃液 B. 肠液 C. 胰液 D. 唾液
【答案】A
【解析】胃液中含有胃蛋白酶,对蛋白质有初步的消化作用,对淀粉没有消化作用;肠液、胰液中含有消化淀粉的酶,唾液中含有唾液淀粉酶,将淀粉分解为麦芽糖。因此,四支试管加滴加消化液,然后滴加碘液,只有2号试管变蓝色,说明淀粉没有被消化,遇到碘溶液变成蓝色。而其它试管滴加碘溶液没有变蓝色,说明淀粉被消化。故选A。
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