Question

食物在消化道内经过消化，最终分解成（　　）

• A、二氧化碳和水
• B、无机盐和水
• C、二氧化碳、水和无机盐
• D、葡萄糖、氨基酸等

Answer 1

考点：食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：本题考查的是消化系统的组成以及食物消化吸收的过程．其中消化系统包括消化道和消化腺．根据大分子物质不能通过细胞膜，必须分解成小分子物质才能通过细胞膜，从淀粉、蛋白质、脂肪的最终消化产物进行分析回答．

解答：解：消化系统包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝门．消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺．小肠是消化食物和吸收营养的主要场所，这是因为小肠具有与其功能相适应的结构特点：长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，其壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收．
   人类需要六类营养物质，即糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、无机盐，其中前三者属于大分子物质，不能通过细胞膜进行循环系统，也就是不能被直接吸收，而水、维生素、无机盐是小分子物质，可以通过细胞膜进入循环系统即被直接吸收．不能被直接吸收的需要把大分子变成小分子，才能穿过细胞膜进入循环系统，也就是消化，淀粉的最终消化产物是葡萄糖，蛋白质的最终消化产物是氨基酸，脂肪的最终消化产物是甘油和脂肪酸．故A、B、C三项不符合题意，只有D符合题意．
故选：D

点评：该题要求学生在理解的基础上做出判断，并应熟记淀粉、蛋白质、脂肪的最终消化产物才能解答本题