Question

右图曲线表示食物通过消化道时，淀粉、蛋白质和脂肪被消化过程的变化，请分析并回答：

（1）甲表示     的消化曲线，因为到达了〔  〕    才被开始消化，

（2）丙表示      的消化曲线，因为在〔   〕就被开始消化，

（3）乙表示      的消化曲线，因为在〔 〕  就被开始消化，

（4）脂肪消化的终产物是        和      。

（5）由此得出：消化道中具有消化的部位有：    、    和     ；具有吸收的部位是：、   和   ；既有消化又有吸收的场所是      和      。

（6）由此知道    是消化和吸收的主要场所。

 

Answer 1

【答案】

（1）脂肪   D小肠

（2）蛋白质   C 胃

（3）淀粉   A口腔

（4）甘 油   脂 肪 酸

（5）小肠   口腔   胃  小 肠    胃   大 肠   小肠    胃

（6）小 肠

【解析】淀粉在口腔中开始消化，部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖，在小肠处彻底消化为葡萄糖。蛋白质在胃内开始初步消化，最终在小肠内被消化为氨基酸。脂肪在小肠内被消化成甘油和脂肪酸。胃吸收少量的水、无机盐；大肠吸收少量的水、无机盐和部分维生素；小肠吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸，以及大部分的水、无机盐和维生素，小肠是营养物质吸收的主要场所。