Question

【题目】人体肝脏能够利用胡萝卜素合成维生素AI因此肝病患者同时易患（ ）

A.软骨病 B.坏血病 C.夜盲症 D.脚气病

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：维生素的种类很多，维生素A、B1、C、D的功能和缺乏症如图所示：胡萝卜和黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素，它们在人体肝脏内能转变成维生素A，肝病患者的体内会缺乏维生素A，因此会同时患有夜盲症。