Question

【题目】蛋白质在人体内的消化起始于

A. 口腔 B. 胃 C. 小肠

Answer 1

【答案】B

【解析】当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液中胃蛋白酶的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸而被人体吸收利用。