题目内容

【题目】( )蛋白质在消化道中被彻底消化后的产物是

A. 葡萄糖 B. 甘油 C. 氨基酸

【答案】C

【解析】当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液中胃蛋白酶的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸而被人体吸收利用

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