题目内容
下列有关食物的消化和吸收的表述不正确的是（ ）
分析：本题考查的是食物的消化和吸收，首先明确食物是怎样被消化和吸收的．
解答：解：A、人患肠炎时，小肠黏膜遭到病菌损害，消化和吸收能力降低或丧失，小肠内的水分不能被吸收而随食物残渣或未被消化的食物排出体外，故A正确；
B、肝脏分泌的胆汁将脂肪乳化成脂肪微粒，增加脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，故B正确；
C、大肠能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素，故C错误；
D、营养物质由小肠绒毛上皮吸收，穿过细胞进入血液，也就是循环系统，再经循环系统进入全身，故D正确．
故选：C
B、肝脏分泌的胆汁将脂肪乳化成脂肪微粒，增加脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，故B正确；
C、大肠能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素，故C错误；
D、营养物质由小肠绒毛上皮吸收，穿过细胞进入血液，也就是循环系统，再经循环系统进入全身，故D正确．
故选：C
点评：食物的消化和吸收是中考的重点内容，与之相关的问题同学们一定要了然于心．
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