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“饮食健康”越来越被人们关注.下列有关叙述正确的是(  )
A、每天均衡摄食各类食物,一日三餐定时且摄入能量比例适当B、食物消化和吸收的主要场所是胃,细嚼慢咽有利于减轻胃的负担C、儿童、青少年及伤病员应摄入大量的蛋白质,满足生长发育、细胞修复和更新的需要D、胆汁不含消化酶,切除胆囊与否不影响食物的消化,于是食物组成不需要有差异
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