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5.下列对人类有害的细菌是(  )
A.乳酸菌B.结核杆菌C.黄色短杆菌D.甲烷菌

分析 大多数细菌对人类是有益的,少数细菌对人类是有害的.

解答 解:A、制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,在无氧的条件下,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味,对人类是有益的.不符合题意;
B、结核杆菌是一种致病菌,能使人或动物患肺结核,对人类是有害的,符合题意.
C、黄色短杆菌能够利用天冬氨酸合成赖氨酸、苏氨酸等.赖氨酸是一种人和高等动物的必需氨基酸,在食品、医药和畜牧业上的需要量很大.如制味精要用到黄色短杆菌,对人类是有益的,不符合题意.
D、在生活污水和工业废水中有很多有机物,在无氧的环境中,一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解,产生甲烷,可以燃烧,用于照明、取暖等,是一种清洁的能源,在有氧的环境中细菌把有机物分解成二氧化碳和水等,从而起到净化污水的作用,不符合题意.
故选:B.

点评 细菌、真菌与人类的关系在考试中时常考到,注意掌握.并能灵活答题.

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