Answer 1

分析：生物的性状由基因控制，基因有显性和隐性之分；当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来．

解答：解：（1）生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状，生物的性状传给后代的现象叫遗传；生物的亲代与子代之间以及子代的个体之间在性状上的差异叫变异；父母是双眼皮，儿子是单眼皮，体现了亲子代之间在性状上的差异性，因此这种现象称为变异现象；父母无酒窝，儿子也无酒窝，体现了亲子代之间在性状上的相似性，因此这种现象称为遗传现象．
（2）通常大写字母表示显性基因，小写字母表示隐性基因，如果控制双眼皮的基因是A，控制单眼皮的基因是a，因此单眼皮aa是隐性性状，双眼皮是显性性状．父母都是双眼皮，儿子是单眼皮，说明父母控制眼皮的基因组成都是杂合的即Aa；儿子的基因组成是aa．遗传图解如图：
（3）从遗传图解中看出，这对夫妇如果再生一个孩子，这个孩子的眼皮性状是双眼皮或单眼皮．
故答案为：（1）变异；遗传  
（2）Aa； Aa； aa  
（3）双眼皮或单眼皮

点评：父母的某一性状相同，后代却表现出不同于父母的性状，一般来说，父母控制该性状的一对基因是杂合的，子代新出现的性状是隐性性状．