题目内容
【题目】储存水果和蔬菜时，增加二氧化碳可延长贮存时间，原因是（ ）
A. 二氧化碳杀菌 B. 二氧化碳抑制呼吸
C. 二氧化碳降低温度 D. 二氧化碳促进光合作用
【答案】B
【解析】水果和蔬菜进行呼吸作用消耗氧气，分解有机物，释放能量，产生二氧化碳和水，只要能够减少水果和蔬菜的呼吸作用，就可以延长贮存时间，因为减少了呼吸作用，就减少了有机物的消耗，从而延长了贮存时间。
练习册系列答案
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A. 二氧化碳杀菌 B. 二氧化碳抑制呼吸
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【答案】B
【解析】水果和蔬菜进行呼吸作用消耗氧气，分解有机物，释放能量，产生二氧化碳和水，只要能够减少水果和蔬菜的呼吸作用，就可以延长贮存时间，因为减少了呼吸作用，就减少了有机物的消耗，从而延长了贮存时间。
