Question

13．如图所示为人体消化系统部分结构示意图，请根据图回答下列问题：
（1）人体最大的消化腺是肝脏，它能分泌胆汁，促进脂肪被消化．
（2）人体吸收营养物质的主要器官是小肠，其内表面有许多环形突起，称为皱襞，可以加大营养物质吸收的面积．
（3）食物中蛋白质开始消化的部位是[①]胃；脂肪开始消化的部位是[④]小肠．
（4）图中位于消化道外的消化腺是[②]肝脏、[③]胰腺．

Answer 1

分析 消化系统包括消化道和消化腺，如图：1胃、2肝脏、3胰腺、4小肠．

解答 解：（1）人体最大的消化腺是肝脏，它分泌的消化液胆汁不含消化酶，但它能促进脂肪的消化．
（2）消化食物、吸收营养物质的主要场所是小肠．小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．小肠的这些特点是与它的消化和吸收的功能相适应的．
（3）蛋白质开始消化的部位是胃，然后进入小肠，被小肠内的小肠液、胰液彻底分解成氨基酸；脂肪开始消化的部位是小肠，首先被小肠内的胆汁乳化为脂肪微粒，然后被肠液和胰液的脂肪酶彻底消化为甘油和脂肪酸．
（4）位于消化道外的消化腺是肝脏和胰腺．
故答案为：（1）肝脏；胆汁；脂肪；
（2）小肠；皱襞；
（3）①胃；④小肠；
（4）②肝脏；③胰腺．

点评 解此题的关键是理解掌握组成消化系统的各器官在身体上的位置、结构特点及生理功能．