题目内容
在试管内加入2ml的食用油,再加入新配制的X消化液1ml,充分振荡后,置于37℃的温水中5min,发现植物油消失了.X消化液成分最可能是
- A.唾液 胃液 肠液
- B.胃液 胆汁
- C.胰液 肠液 胆汁
- D.唾液 胃液
C
分析:各种消化腺分泌的消化液对食物的消化能力是不同的,这是与不同的消化液含有的消化酶不同有关;例如唾液中只含有初步消化淀粉的酶,胃液中只含有初步消化蛋白质的酶,而胰液、肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶.
解答:食用油的主要营养成分是脂肪,因此脂肪的消化需要胰液和肠液的参与,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化;因此消化食用油的消化液的成分可能含有肠液、胰液和胆汁.
故选:C
点评:此题考查了各种消化液中含有的消化酶,这与它们消化食物的能力有关.
分析:各种消化腺分泌的消化液对食物的消化能力是不同的,这是与不同的消化液含有的消化酶不同有关;例如唾液中只含有初步消化淀粉的酶,胃液中只含有初步消化蛋白质的酶,而胰液、肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶.
解答:食用油的主要营养成分是脂肪,因此脂肪的消化需要胰液和肠液的参与,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化;因此消化食用油的消化液的成分可能含有肠液、胰液和胆汁.
故选:C
点评:此题考查了各种消化液中含有的消化酶,这与它们消化食物的能力有关.
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练习册系列答案
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(2012?荆门)在试管内加入2ml的食用油,再加入由几种等量的消化液混合配制的“X消化液”,充分振荡后,置于37℃的温水中,以观察食用油被消化的情况.让植物油最先消失的“X消化液”的组成成分是( )
在试管内加入2ml的食用油,再加入新配制的X消化液1ml,充分振荡后,置于37℃的温水中5min,发现植物油消失了。X消化液成分最可能是
A.唾液 胃液 肠液 | B.胰液 肠液 胆汁 |
C.胃液 胆汁 | D.唾液 胃液 |