题目内容
关于食物中的水说法不正确的是
A．
有运输营养作用
B．
是能量的来源物质
C．
是人体细胞内水的来源之一
D．
可以运输废物
下列反射属于复杂反射的是
排尿反射
眨眼反射
膝跳反射
听到铃声进教室
人体的生命活动主要受到神经系统的调节，但也受到激素调节。（ ）
食物中含有________、________、________、________、________和________。
如果一个人患了夜盲症，你认为他需要的食物是
鸡肝
辣椒
鱼肉
牛奶
碘的食物来源有海带、紫菜、盐。（ ）
人体内备用的能源物质是
蛋白质
无机盐
脂肪
糖类
下列消化液中，既能消化淀粉、脂肪，又能消化蛋白质的一组是
唾液和胃液
胰液和肠液
肠液和胃液
唾液、胆汁和胃液
现在，健康饮食成为了人们生活中最重要的主题。前段在市场上发现有一种所谓的瘦肉型猪，这种猪几乎没有什么肥肉，人们戏称为
根据上面的材料回答问题：
（1）“健美猪”相对于普通猪而言________组织发达，皮下脂肪很少。
（2）人摄取“健美猪”肉后，残留在猪肉中的瘦肉精主要在消化道的________被吸收，然后通过________运输到身体各部分，对人体健康造成严重的危害。
（3）“健美猪”的血液通过肾脏肾小球和肾小囊壁的________作用以及肾小管的________作用形成尿液，因而尿液中含有瘦肉精。通过检测猪的尿液，可查出在生猪养殖中是否使用了瘦肉精。
（4）就上述瘦肉精事件谈谈你对目前食品安全的看法：________。
