题目内容

如果某人肝脏出现病变，将会影响哪种营养物质的消化？
A．脂肪B．蛋白质C．维生素D．淀粉
A

试题分析：人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺．唾液腺分泌唾液，参与消化淀粉；胃腺分泌胃液，参与消化蛋白质；肝脏分泌胆汁，肝脏分泌胆汁，能将脂肪乳化成脂肪微粒；肠腺和胰腺分别分泌肠液和胰液，肠液和胰液都含有多种消化酶，参与消化多种营养物质，因为肝脏分泌胆汁，能将脂肪颗粒乳化成脂肪微粒，所以如果某人的肝脏发生病变，胆汁分泌会减少，将影响“脂肪→脂肪微粒”过程的进行。故选A．
练习册系列答案
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下图是消化系统模式图，请根据图回答问题

⑴最大的消化腺是〔  〕        ， 它能分泌        ，促进        的消化。
⑵位于消化道外的消化腺是〔  〕      、〔  〕        ，〔  〕      。
⑶消化食物和吸收营养物质的主要场所是〔  〕       ，它和图中的〔  〕       都能吸收维生素。
⑷淀粉消化的开始部位是〔  〕        ，蛋白质的消化开始部位是〔  〕       ，脂肪的消化开始部位是〔  〕      。
下列食品不经消化即可被人体直接吸收的是（   ）
A．米饭B．鸡蛋C．矿泉水D．橄榄油
不含消化酶的消化液是（     ）
A．唾液B．胃液C．肠液D．胆汁
下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在5支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液。请回答以下问题：
试管
物质
温度
时间
碘液
现象
A
馒头碎屑+清水
37℃
3分钟
加
？
B
馒头碎屑+唾液
37℃
1分钟
加
变蓝
C
馒头碎屑+唾液
37℃
2分钟
加
部分变蓝
D
馒头碎屑+唾液
37℃
3分钟
加
不变蓝
E
馒头碎屑+唾液
0℃
3分钟
加
变蓝
（1）如果要探究唾液对馒头碎屑的影响，应选择      和      试管作为一组对照实验。那么该实验的变量是__________，对照组是________。
（2）A试管将会出现的现象是___________（选填“变蓝”或“不变蓝”）。
（3）A和E可否构成一组科学的探究实验? _______，原因是_______________________。
（4）B、C和D三支试管是一组对照实验，变量是________。
（5）根据第(4)小题，你认为吃饭时应________________。
A.狼吞虎咽                       B.细嚼慢咽
近年来国际上经常出现粮食危机，甚至在一些国家出现粮荒。粮食作为人体的营养物质，发挥着重要作用。下面请同学们根据大米在人体内的主要变化，完成下列各题：
(1)大米的主要成分是淀粉，在人体的口腔内经初步消化后，最终在      内以葡萄糖的形式被吸收进入血液。
(2)葡萄糖随着血液循环到达心脏的右心房，经过      循环再回到心脏的       、左心室，最后进入     动脉。
(3)随着主动脉，部分血液流到肾脏，血液中的部分葡萄糖经过       的    作用形成原尿，在           处它又被重新吸收回到了血液中。
(4)葡萄糖随着血液循环最终到达组织细胞处，在那里它被分解成      和         。
同时释放出         。这样，大米的重要使命就完成了。
探究实验题（请将答案写在答题卡上。每空1分，共5分）
下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录表
试管
加入的物质（各2毫升）
温度
试剂
实验现象
1号
淀粉糊+唾液
0℃
 
碘液
变蓝
2号
淀粉糊+唾液
73℃
变蓝
3号
淀粉糊+唾液
37℃
不变蓝
4号
淀粉糊+清水
37℃
 
（1）请在表内填写4号试管的实验现象：（ 变蓝 或者 不变蓝）
（2）1、2号试管的实验现象说明了                             。
（3）3号试管的实验现象，是因为唾液里的           将淀粉分解成了           。
（4）4号试管与          号试管是一组对照实验。
如图中的曲线表示某物质在消化道中被消化的程度，由此可知（　　）
A．该曲线表示葡萄糖的化学性消化过程
B．该曲线表示蛋白质的化学性消化过程
C．④内含有胰液、肠液、胆汁等消化液
D．⑤是人体吸收营养物质的主要场所
下图为人的消化系统关系图，椐图填空（[  ]后横线上填序号名称）：

（1）[1]__________是消化系统的开始。人体的消化系统由__________和______组成。
（2）人体的外消化腺中最大的消化腺是[4]__________。它分泌的胆汁，可以有利于帮助消化__________。这种消化方式属于__________。
（3）[9]__________是消化和吸收营养物质的主要场所。

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