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橘子腐烂后,出现一些青绿色的霉斑,在显微镜下可见到一些扫帚状的孢子,这种霉菌是
A.曲霉
B.青霉
C.酵母菌
D.毛霉
试题答案
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B
试题分析:A、曲霉是由许多细胞连接起来的菌丝构成的,上面生有大量的孢子呈球状,多在发霉的馒头、面包等上出现,C、酵母菌是椭圆形的单细胞个体,多用做馒头和面包的制作,D、毛菌成直杆或微弯杆形,不产芽孢,不运动,故A、C、D都不符合题意。
B、青霉是由许多细胞连接起来的菌丝构成的,上面生有大量的孢子呈扫帚状,多在发霉的橘子等上出现,故符合题意。
点评:此题为基础题,难度一般,解答此题的关键是熟练掌握真菌的形态特征,可与病毒、细菌的形态对比掌握。
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夏天,食品和衣物上会发霉长毛,这是由什么引起的( )
A.细菌
B.霉菌
C.病毒
D.酵母菌
(4分)探究温度对霉菌生活的影响。
日常生活中常看到放在温暖潮湿的环境中,馒头表面很快会生出霉菌,而放在冰箱低温储存室内的馒头可以保存较长时间,请你设计一个实验探究温度对霉菌生活的影响。
1、提出问题
(1分)
2、作出假设
(1分)
3、制定计划
4、实施计划:按实验步骤进行实验;实验现象见下表
时间
环境
第一天
第二天
第三天
第四天
第五天
温暖潮湿
没有发霉
少许的霉菌
很多霉菌
非常多的霉菌
长满了霉菌
低温潮湿
没有发霉
没有发霉
没有发霉
没有发霉
没有发霉
5、得出结论
(1分)
6、请写出此实验中的变量是
(1分)
酵母菌是我国劳动人民应用较早的一类微生物。酵母菌是
(单细胞或多细胞)微生物。酵母菌和细菌在细胞结构上的最大区别是酵母菌有成形的
,所以酵母菌比细菌
(高等或低等)。酵母菌在食品制作方面的应用如(举一例)
。
制作馒头、面包利用的微生物的生殖方式是:
A.营养生殖
B.无性生殖
C.种子生殖
D.有性生殖
下列有关蘑菇的说法中错误的是
A.能产生孢子
B.没看细胞核
C.细胞内无叶绿体
D.多细胞真菌
蘑菇是由什么发育而来的:( )
A.受精卵
B.孢子
C.种子
D.菌褶
夏天,受潮的粮食、衣物上会出现许多长毛,这些长毛是
A.细菌
B.酵母菌
C.霉菌
D.蘑菇
如图分别为匍枝根霉和青霉的形态图,观察后完成下列问题.
(1)①是______;②是______;③是______;④是______;⑤是______;⑥是______.
(2)匍枝根霉的菌丝内______横隔,依靠______吸收有机养料,______的顶端膨大成球状,里面生有______.
(3)青霉的菌丝内______横隔,直立菌丝的顶端分枝,外形像______状,上面长有成串的孢子,成熟的孢子是______色的.
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