题目内容
【题目】以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述,正确的是( )
A. 检测出“瘦肉精”的肉类食品,加工成火腿肠后即可食用
B. 受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用,还能降低癌症的患病率
C. 我国的食品卫生总体上是安全的,每天应坚持各类食品的合理搭配
D. 保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全,因而食品的种类尽可能少为好
【答案】C
【解析】A检查出瘦肉精的肉类,对人体有害,不能食用,故A错误;
B、受污染的新鲜蔬菜不能食用,腌制的食品会增加患癌症的风险,B错误;
C我国的食品总体上是安全的,我们要做到合理膳食,均衡营养,C正确;
D、保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全,食品种类越丰富,居民获得的营养物质就越全面,D错误。
练习册系列答案
相关题目