题目内容

4.下列食物成分中,必需经过消化才能被人体吸收的是(  )
A.B.脂肪C.无机盐D.维生素

分析 食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内经过消化变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.

解答 解:ACD、水、无机盐、维生素,都是小分子物质,可以直接吸收,因此不是必需经过消化才能被人体吸收的,ACD不正确;
B、脂肪是大分子有机物必须经过消化才能被人体吸收,B正确.
故选:B.

点评 解答此类题目的关键是理解掌握只有小分子的、能溶于水的物质才能被消化道壁吸收.

练习册系列答案
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9.资料一   
至2013年5月3日,大陆确诊H7N9禽流感148例,死亡27例;至5月22日,台湾确诊45例肠病毒感染病例;至5月23日,世界范围确诊中东呼吸综合征冠状病毒感染44例,死亡22例…请结合所学知识回答:
(1)由三种病毒引发的疾病均具有传染性,这样的病毒在传染病的角度上被称为病原体;
春夏之交是流感病毒传播的高峰期.请结合自身实际谈一谈如何提高对流感病毒的抵抗力:加强体育锻炼、接种疫苗、多吃含蛋白质丰富的食物等.
资料二   
2013年4月20日,四川雅安爆发了7.0级地震.灾情牵动着每个中国人的心.李华同学在关注灾情和抗震救灾情况并积极参加防震演练的同时,还发现有许多现象可以用自己学过的生物学知识解释.
(2)李华通过电视看到了灾情,而对亲人的离去,很多人悲痛欲绝、情绪激动(如图1所示),这些行为是神经系统和激素共同调节的结果.在随后的几天里,李华一直心系抗震救灾现场.一名埋在废墟里3天的灾民被救出时,救援人员立刻蒙上他的眼睛(如图2所示)的目的是保护眼球结构中的视网膜免收强光的伤害.经过检查发现,该灾民身上有很多处较深的伤口,医生马上给他进行预防接种.这属于传染病预防中的保护易感人群.5月24日,李华随学校参加了全国范围内举行的防震演练活动(如图3所示).随着警报声响起,人耳中耳蜗内对声波敏感的感觉细胞受到刺激,将声音信息经过听觉神经传送,在大脑皮层中形成听觉.

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