Question

19．贫血应多吃的食物是（　　）

• A． 含糖类丰富的食物
• B． 含钙丰富的食物
• C． 含铁和蛋白质丰富的食物
• D． A和B都正确

Answer 1

分析 血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板，红细胞或血红蛋白的量偏少，称为贫血．

解答 解：在红细胞中，富含血红蛋白．血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，它在氧气含量高的地方容易与氧结合，在氧气含量低的地方容易与氧分离，因此，红细胞的功能是运输氧．当血液中红细胞的数量过少，或是红细胞中血红蛋白的含量过低时，就会出现贫血的症状．所以贫血的病人应多吃一些含铁和蛋白质丰富的食物．
故选：C

点评 解题的关键是知道贫血的原因．