Question

人体所必须的六大营养物质是（　　）

• A、水、蛋白质、无机盐、维生素、糖、脂肪
• B、水、氧气、蛋白质、糖、脂肪、维生素
• C、蛋白质、糖、脂肪、无机盐、水、纤维素
• D、蛋白质、糖、淀粉、脂肪、水、无机盐

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：食物中含有六大类营养物质，每一类营养物质都是人体所必需的，思考解答．

解答：解：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，蛋白质是构成人体细胞的基本物质；糖类是人体最重要的供能物质，脂肪是人体内备用的能源物质，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；无机盐是构成人体组织的重要原料．水是细胞的主要组成成分，营养物质和废物也必须溶解在水中才能被运输．
B中氧气不是六大类营养物质之一；
C中纤维素不是六大类营养物质之一；
D中糖和淀粉都属于糖类，重复；
故选：A．

点评：此题考查了人体需要的主要营养物质，这部分是重点，注意掌握．