Question

【题目】关注食品、药品安全,维护我们的健康,下列常见做法正确的是(　)

A. 发芽的马铃薯去芽后可食用

B. 有“OTC”标志的药物可以随意加大服药用量

C. 用水浸泡叶类蔬菜,可以减少农药的残留

D. 食品、药品只要包装完整,可根据需要食用和服用

Answer 1

【答案】C

【解析】发芽的马铃薯内有剧毒物质龙葵素，去芽后，龙葵素仍存在，不能食用，A错误；带有“OTC”标志的药物是非处方药，患者可自行购买，但要按使用说明书选择服药时间、次数和用量，不能随意加大用药量，B错误；用清水浸泡叶类蔬菜，可使附着在叶子表面的残留农药扩散到清水中，减少了蔬菜表面的农药残留，食用更加安全，C正确；包装完整的食品、药品不一定是合格厂家生产的，也有可能超出保质期。因此，不能单凭包装去判断食品、药品是否安全，D错误。