题目内容
【题目】某中学生物兴趣小组在探究“二氧化碳是光合作用必需的原料吗？”这一实验时，准备了实验所需的材料用具：生长状况一致的天竺葵、氢氧化钠溶液（可吸收二氧化碳）、清水、小烧杯、碘液、透明的钟罩（玻璃罩）等。并设计了如图甲、乙两组装置，请回答：
（1）实验前，应将甲、乙装置中的天竺葵在黑暗处放置一昼夜，目的是_______ ，以免影响实验结果的科学性。
（2）本实验探究的变量是 __________________ ．
（3）将甲、乙装置在阳光下光照一段时间，然后从甲、乙装置的天竺葵上，各取一片叶，放入 ______ 中隔水加热，取出后用清水冲洗再滴___________，观察叶子颜色的变化。
（4）实验结果：变蓝的是 ______ 装置内的叶片。
（5）植物进行光合作用的主要器官是 ______ ，空气中的二氧化碳由叶的 ______ 进入叶肉细胞，作为光合作用的原料，产生的 ______ 通过叶片表皮的气孔释放到大气中．因此，绿色植物的光合作用，不仅为地球上的其他生物制造了有机物，还维持了生物圈中的__________________。
【答案】使天竺葵原有的淀粉运走耗尽 二氧化碳 酒精 碘液 乙 叶 气孔 氧气 碳-氧平衡
【解析】
（1）《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→部分遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色。实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、碘遇到淀粉变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素。关键是确定控制实验变量、设置对照实验。
（2）二氧化碳是光合作用的原料，氢氧化钠溶液能吸收二氧化碳，二氧化碳能使澄清的石灰石变浑浊。
（3）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。
（1）选作实验的植物实验前已经进行了光合作用，里面储存了丰富的有机物（淀粉）。如不除去会对实验结果造成影响。因此“实验前，应将甲、乙装置中的天竺葵在黑暗处放置一昼夜”，目的是使天竺葵原有的淀粉运走耗尽，以免影响实验结果的科学性。
（2）氢氧化钠溶液把甲装置中的二氧化碳吸收，因此甲装置中没有二氧化碳，清水不能吸收二氧化碳，因此乙装置中有二氧化碳。甲乙两装置不同的是二氧化碳，其它条件都相同，所以本实验探究的变量是二氧化碳。
（3）将甲、乙装置在阳光下光照一段时间，然后从甲、乙装置的天竺葵上，各取一片叶，放入酒精中隔水加热，“取出后用清水冲洗再滴碘液，观察叶片的变化”。
（4）甲装置内的二氧化碳被氢氧化钠吸收了，缺乏二氧化碳不能进行光合作用制造制造淀粉，因此加碘不变蓝；乙装置内有二氧化碳能进行光合作用制造淀粉，因此加碘变蓝，所以实验结果：变蓝的是乙装置内的叶片。该实验得出的结论是二氧化碳是绿叶制造淀粉不可缺少的原料。
（5）植物的光合作用是在叶绿体里利用光能把二氧化碳和水合成有机物，释放氧气，同时把光能转变成化学能储存在合成的有机物中的过程，叶片的叶肉细胞中含大量的叶绿体，因此植物光合作用的主要器官是叶。空气中的二氧化碳由叶的气孔 进入叶肉细胞，作为光合作用的原料，光合作用产生的氧气通过叶片表皮的气孔释放到大气中，可见，绿色植物被称为“空气净化器”，对于维持生物圈中的碳-氧平衡起重要作用。
暑假作业暑假快乐练西安出版社系列答案【题目】人们对利用细菌和真菌进行食品制作的历史悠久，李欣学习了该知识点 后也跃跃欲试，她分别进行了制作酸奶和制作葡萄酒两个实验：
①将新鲜牛奶煮沸，冷却后装入已消毒的容器，再将适量的酸奶倒入容器， 密封，恒温保存。同时李欣根据上网查阅的资料图1“不同温度下酸奶发酵过程的活菌数”，进一步观察了不同时间酸奶的状态，得到如表1的结果。
发酵时间 | 牛奶状况 |
2小时 | 呈液态，无酸味 |
4小时 | 呈液态，略带酸味 |
6小时 | 呈蛋花状，微酸 |
8小时 | 呈凝固状，酸度适中 |
②葡萄的果皮上含有多种微生物。如图2是她制作葡萄酒的实验流程图。
根据以上实验请回答：
（1）制作酸奶需要的微生物是_______________，它被称为原核生物的原因是因为_______________。这种微生物只能在_______________的条件下发酵，因此制作过程中必须密封保存。
（2）李欣将牛奶煮沸、对容器消毒的原因是_______________。
（3）将酸奶加入牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的_______________步骤，新鲜的牛奶相当于细菌、真菌培养方法中_______________。
（4）根据图1和表1分析结果可知：制作酸奶以_______________小时为宜,最佳温度为_______________左右。
（5）在图2葡萄酒的制作过程中，酒精发酵阶段发挥作用的微生物是_______________；在操作过程中，发酵罐先通气后密闭。在通气阶段，该微生物主要通过_______________的方式大量繁殖。制好的葡萄酒上面通常会有很多泡沫，该气体的主要成分是_______________;为了延长葡萄醋的保质期，可以选择冷藏保存的方法，从防腐的角度分析，其原理是_______________。
